39问医生

葡萄糖6磷酸酶缺乏症不能吃的食物

陈灵 全科 主治医师
三级甲等
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葡萄糖6磷酸酶缺乏症患者应避免食用蔗糖、麦芽糖、乳糖、山梨醇、果糖等含糖量较高的食品,以免加重病情。但需要注意的是,这些食物并不能用于治疗该疾病,患者仍需遵循医嘱进行治疗。
1.蔗糖
蔗糖是双糖,由一个分子的葡萄糖和一个分子的果糖组成,在体内分解为单糖后才能被吸收利用。若机体缺乏相应的代谢酶,则会导致其无法正常分解。摄入过多蔗糖可能导致腹泻、腹胀等消化道症状,长期可引起营养不良等问题。
2.麦芽糖
麦芽糖是由淀粉经麦芽作用而制得的一种二糖,主要存在于米酒、甜食中,该物质进入人体后会转化为葡萄糖,加重病情。患者食用麦芽糖可能会出现恶心呕吐、乏力等症状,严重时甚至会出现昏迷的情况。
3.乳糖
乳糖属于双糖,需要通过小肠黏膜刷状缘的乳糖水解酶和空肠上皮细胞内的半乳糖苷酶的作用,水解为葡萄糖和半乳糖才能被人体吸收。若机体缺乏上述相关酶类,则会导致乳糖不耐受。此类患者进食乳制品后可能出现腹痛、腹泻、肠鸣音亢进等情况,有时还可能伴随气促、面色苍白等现象。
4.山梨醇
山梨醇是一种天然碳水化合物,广泛存在于水果和蔬菜中,当其在肠道内积累时,由于缺乏相应分解酶,会导致渗透性腹泻的发生。对于葡萄糖-6-磷酸酯酶缺乏症患者来说,摄入过量的山梨醇可能会加剧腹泻症状,进一步影响水电解质平衡。
5.果糖
果糖是一种简单碳水化合物,广泛存在于各种水果、蜂蜜和一些加工食品中。大量摄入果糖可能导致肝脏负担增加,进而影响肝功能。对于患有葡萄糖-6-磷酸酯酶缺乏症的人群,高果糖摄入可能加剧溶血反应,导致黄疸和其他相关症状。
针对葡萄糖-6-磷酸酯酶缺乏症,建议避免食用含复杂碳水化合物高的食物,如白米饭、面条等,以减少不适症状发生的风险。同时,定期进行血液检查以及遵循医嘱调整饮食结构是非常必要的。
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2024-02-16 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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