39问医生

胆结石胆囊炎可以吃什么海鲜

何宗全外科主任医师

铜陵市人民医院三级甲等

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许多海鲜是高胆固醇食物，胆结石患者应尽量避免食用海鲜。尤其是过去患有急性结石性胆囊炎的患者。不仅患有胆结石、胆管结石和胰腺炎的患者还应尽量避免食用海鲜，因为海鲜会增加患病风险。然而，胆结石患者可以适当食用淡水鱼，如鲫鱼、草鱼和鲤鱼。这些淡水鱼蛋白质含量高，脂肪含量少。

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2021-09-17 浏览100次

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