39问医生

痛风病人不能吃豆腐吗

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痛风患者应避免食用未煮熟的大蒜。
未煮熟的大蒜含有较多的有机硫化物，可抑制肾脏对尿酸的排泄，从而引起尿酸升高，诱发痛风发作。
若症状持续或加剧，建议患者及时就医，在医生指导下使用药物进行治疗，如苯溴马隆、塞来昔布等。
痛风患者可以适量食用煮熟的豆腐，因为其嘌呤含量较低，不会导致血尿酸水平急剧上升而加重病情。
对于痛风患者而言，饮食控制是管理疾病的重要手段之一。日常生活中需注意均衡饮食，减少高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜等，以减少痛风发作的风险。