39问医生

鱼油的吃法和副作用

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一般说来，鱼油可直接食用，可饭后服用，若嫌没味道，可随餐服用，亦因各人购买的鱼油牌子不同，相对应的一些浓度也会有所不同，可以一天服用几个或几个。另外，日常生活中要多吃维生素丰富的蔬菜和水果。由于鱼油是一种发物，如果摄入过多，就会引起红斑、丘疹等过敏现象，对身体健康不利。并且鱼油在制作过程中会积聚大量的重金属，摄入人体后很可能会引起汞中毒，出现头昏、头痛、恶心等症状。