苹果煮水一般是能止咳化痰的。
苹果是比较常见的水果，其中含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维等营养成分，具有生津止渴、润肠通便等功效。患者出现咳嗽、咳痰等症状时，适当喝苹果水，能够起到辅助缓解咳嗽、咳痰的作用，对于病情的恢复有一定的帮助。
患者出现咳嗽、咳痰等症状时，除了喝苹果水以外，还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、胡萝卜、西红柿等，以上食物中含有丰富的维生素C，能够提高身体的免疫力，有利于病情的恢复。如果通过食物无法得到有效改善，建议患者在医生的指导下服用复方鲜竹沥液、复方甘草片等药物进行治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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