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丙三醇是什么东西

黄医生 全科 主治医师
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丙三醇就是甘油,是一种无色、无味、甜味粘稠的液体。甘油的化学结构与碳水化合物完全不同,因此不属于同一类物质。每克甘油完全氧化可产生4千卡热量,人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中常用的甜味剂和保湿剂。主要出现在运动食品和乳制品替代品中。在冬天,甘油经常涂抹在皮肤表面,如手和脸,可以保持皮肤柔软、有弹性,防止皮肤冻伤。
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2022-04-04 浏览100
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