常喝豆腐脑一般有以下好处和坏处：豆腐脑中的铁离子、钙离子、磷离子等矿物质的含量非常丰富 。另外，豆腐脑里面的糖分、植物油、脂蛋白也比较多，摄入体内有利于补充人体所需要的矿物质，能够增强人体的免疫力，可以保护胃黏膜，改善腹泻现象。但是坏处是需要注意豆腐脑中的嘌呤含量比较高，摄入过量容易引发患者高尿酸血症。
39问医生
常喝豆腐脑的好处和坏处
董国荣
妇产科
主治医师
朝阳市第二医院
三级甲等
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2021-07-08
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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