39问医生

肉蔻炖肉起什么作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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肉蔻炖肉起去除腥味的作用 。肉蔻炖肉的作用是帮助去除异味,有增香的功效,肉蔻中含有挥发油成分,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,可以用来治疗消化不良、食欲不振等。在细菌感染过程中,肉蔻具有良好的抑菌作用,可以有效地减轻细菌感染引起的炎症。可以用来消除浮肿,也可以用来治疗跌打损伤引起的肿痛,具有良好的疗效。
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2021-11-01 浏览100
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