通常情况下，菠菜、生菜、油麦菜等食物叶酸含量高，在食用时需要控制好食用量。
1、菠菜
菠菜中的叶酸含量是比较高的，平时适当吃些菠菜，能够为身体补充营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，改善便秘。但是菠菜中的草酸含量比较高，如果长期大量吃，可能会影响到钙物质的吸收。
2、生菜
生菜中的叶酸含量也是比较高的，每100克生菜中含有26微克的叶酸，在食用后可以为身体补充营养，而且还可以促进身体的新陈代谢。
3、油麦菜
油麦菜中的叶酸含量也是比较高的，每100克油麦菜中含有59微克的叶酸，在食用后可以促进身体的代谢，而且还可以促进胃肠道蠕动，能够有效改善便秘。
除此之外，也可以吃些动物肝脏、柑橘、猕猴桃等食物，可以为身体补充营养。但是任何食物都不要过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等不适症状。如果患者食用后出现了胃肠道不适症状，建议及时就医治疗。
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