39问医生

芦笋的好处

黎舒华 皮肤科 副主任医师
钦州市第一人民医院 三级甲等
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芦笋有清热利尿、提高免疫、降脂减肥的好处 。芦笋是世界十大名菜之一,原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,具有清热利尿、健脑益智、降脂减肥等功效。但因芦笋含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食,芦笋性凉,脾胃虚寒者不宜食用。
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2021-07-08 浏览100
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