39问医生

雪莲果与什么同食中毒

李方晓 肾内科 主治医师
开封市中心医院 三级甲等
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雪莲果一般不应与牛奶、鸡蛋和高蛋白坚果一起食用 。雪莲果富含水分、氨基酸和矿物质,能调节人体免疫功能,加强组织修复,增强人体免疫力。但由于这些成分的存在,过量摄入可能会抑制胃酸分泌,从而影响蛋白质等物质的消化吸收,特别是空腹大量食用雪莲果后,可能会影响胃对牛奶和鸡蛋的消化吸收。同时,坚果等高蛋白食物可能影响消化吸收,导致腹胀、恶心、反酸和消化不良。
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2021-07-08 浏览100
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