39问医生

干酵母发面对人体有害吗

崔婷婷 妇产科 副主任医师
湖南中医药大学第一附属医院 三级甲等
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用干酵母发面一般不会对人体有害 。在日常生活中，用干酵母发出来的面中含有多种营养成分，可以增加馒头、花卷的营养成分。所以用干酵母发面蒸出来的馒头、花卷等食物，食用后可以为人体提供所需的营养元素，并不会对人体造成危害。同时用干酵母发面的方法简单、易行，建议多用干酵母发面来蒸馒头。
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2021-04-23 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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