胃柿石症形成的原因及预防的关键

赵英帅 主治医师 三甲
河南省人民医院 普内科

胃柿石症可能是由于大量进食柿子造成,预防的关键一般是控制柿子的食用量 。胃柿石症是大量进食柿子后在胃内酸性环境下形成,其发病机制主要是由于柿子中含有红鞣质及柿子醇、树胶、果酸等。当空腹进食大量柿子后,红鞣质在胃酸作用下,与蛋白质结合成的分子较大,但不易溶于水的鞣酸蛋白沉淀在胃内,就可能会形成柿石。如果想避免胃柿石症,一定要在饭后吃柿子并且控制食用量。

2022-02-25 11:31 举报
糖尿病 就诊必看
就诊科室: 内分泌
是否医保:
治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约1000-3000元
就诊准备:

建议,就诊前一天晚8点起禁食,就诊当天选择8:00~9:00时段空腹就诊。

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