鲤鱼具有补充营养、健脾利水、补充胶原蛋白的功效与作用,但是对于过敏者、消化不良者、痛风患者等不建议食用,以免出现不适症状。
1、功效与作用
鲤鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,增强身体的新陈代谢,在一定程度上具有健脾利水、补充胶原蛋白的功效。同时,鲤鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,可以促进身体的生长发育,也可以增强记忆力。
2、禁忌
对鲤鱼过敏的人群一般不建议食用,以免出现过敏反应,比如局部皮肤瘙痒、红肿等症状。消化不良者建议适量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,鲤鱼中含有大量的嘌呤,如果一次性吃过多,可能会导致体内尿酸升高,不利于病情的恢复。痛风患者也不建议食用,以免加重病情。
在日常生活中,建议机体保持健康的饮食,避免进食刺激性的食物,如辣椒、大蒜、冰淇淋等,可以适当进食新鲜的水果与蔬菜,如苹果、西红柿等,有助于补充维生素。