干酵母具有促进消化、调节血糖的功效与作用，禁忌一般是对酵母过敏的患者、胃肠功能紊乱的患者。
1、功效与作用
干酵母含有丰富的B族维生素，能够促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解消化不良引起的腹胀、腹痛等症状。同时，干酵母中含有多种氨基酸，可以调节血糖，维持血糖水平稳定，适用于糖尿病患者。
2、禁忌
如果对酵母成分过敏的患者，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，此时建议患者立即停止食用。胃肠功能紊乱的患者食用后，可能会导致胃酸分泌过多，从而加重不适症状，不利于身体健康。
此外，建议患者在医生的指导下使用干酵母，以免产生不良后果。同时，患者还要注意饮食健康，多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、白菜、胡萝卜等，有利于身体健康。
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