牙齿根尖炎一般指的是根尖周炎，根尖周炎吃什么食物并没有明确的要求，患者一般可以吃苹果、鸡蛋、牛奶等食物。
1、苹果
苹果里面含有大量的维生素C、苹果酸、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到缓解疼痛的目的。如果根尖周炎的情况比较严重，此时吃苹果可能不会加重病情，而且还可以一定程度上促进疾病的恢复。
2、鸡蛋
鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、半胱氨酸、甘油三酯、胆固醇等，适当食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。如果根尖周炎的情况比较严重，此时吃鸡蛋可能不会加重病情，而且还可以促进疾病的恢复。
3、牛奶
牛奶里面含有丰富的钙元素、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用以后可以补充身体所需要的营养，也可以达到强身健体的效果，甚至还可以辅助改善根尖周炎引起的不适现象。
除此之外，也可以吃甲壳类食物等。在日常生活中，要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辛辣刺激性的食物，也要避免吃过酸的食物。
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