嗜酸粒细胞性胃肠炎一般是指嗜酸性粒细胞性胃肠炎，嗜酸性粒细胞性胃肠炎的诊断主要是根据患者的临床表现、血常规检查、粪便检查、胃肠镜检查、组织病理学检查等进行诊断，治疗主要是通过口服药物的方式进行治疗。
1、诊断
嗜酸性粒细胞性胃肠炎是一种胃肠道疾病，主要是由于嗜酸性粒细胞浸润胃肠道黏膜，导致胃肠道黏膜损伤的一种疾病。患者会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时还会出现发热、头痛、嗜酸性粒细胞增多症等症状。患者出现上述症状时，需要及时到医院就诊，医生会对患者进行血常规检查，如果检查结果显示白细胞计数升高，中性粒细胞百分比升高，一般是可以确诊为嗜酸性粒细胞性胃肠炎的。
2、治疗
嗜酸性粒细胞性胃肠炎患者可以在医生的指导下服用糖皮质激素类药物进行治疗，比如醋酸片、片等，同时还可以服用免疫抑制剂进行治疗，比如复方环磷酰胺片、吗替麦考酚酯分散片等。如果患者出现腹泻的症状，可以遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。如果患者出现恶心、呕吐的症状，可以遵医嘱服用甲氧氯普胺片、盐酸氯丙嗪片等药物进行治疗。
此外，患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激、油腻的食物，以免加重病情。同时，患者还可以适当运动，如散步、慢跑等，有助于增强抵抗力。
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