39问医生

肋条肉的营养价值与功效

崔建军 中西医综合科 副主任医师
内蒙古林业总医院 三级甲等
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肋条肉又叫五花肉,含有大量的优质蛋白、人体所必需的脂肪酸,可以为人体提供有机铁、半胱氨酸,可以促进铁质的吸收,可以预防和改善缺铁性贫血的发生。肋条肉,性平,味甘咸,归脾、胃、肾经,具有补肾养血、滋阴润燥的功效。用于治疗肾虚体弱、产后血虚、热病伤津、消渴羸瘦等病症,可以起到滋肝阴、止消渴、利二便的作用。
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2021-07-05 浏览100
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