花椰菜具有助于消化增进食欲，生津止渴，清热解渴，利尿，通便的功效。花椰菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。花椰菜营养丰富，含有大量维生素，具有很高的药用价值。建议在医生的指导下食用，避免对身体造成伤害。
39问医生
花椰菜的功效与作用
刘一帆
风湿免疫科
副主任医师
聊城市人民医院
三级甲等
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66
2021-07-05
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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