通常情况下，胆囊炎患者的嘴巴一般不会发苦。
胆囊炎是指胆囊发生的急性或慢性炎症，主要是由胆囊结石、胆囊管梗阻、细菌感染等原因所致，一般不会导致患者出现嘴巴发苦的症状。胆囊炎患者可能会出现腹痛、恶心、呕吐、腹胀等症状，严重时还可能会出现发热、黄疸等症状。建议胆囊炎患者及时就医，可以在医生指导下使用头孢曲松钠、甲硝唑等药物进行抗感染治疗。必要时，患者也可以通过手术的方式进行治疗，切除胆囊。
建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重病情。同时，患者还需要注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，注意劳逸结合，避免过度劳累。
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