蚕豆的营养价值及功效_39问医生

蚕豆的营养价值及功效

于晨光中医内科主治医师

哈尔滨市中医院三级甲等

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蚕豆的营养价值和功效：1、富含蛋白质。对于肌力下降、肌肉含量减少的肌肉衰减症患者，适当食用蚕豆，通过补充优质蛋白质，可以有着很好的增加肌肉力量和缓解肌肉衰减的功效。2、健脾开胃。对于腹痛、食欲不振、积食、腹胀、消化不良的人，宜适当食用蚕豆，可以滋补脾经和胃经，具有健脾开胃的良好作用。3、可促进利水消肿。对于排便不利、少尿而导致的腹水、四肢水肿的人，适当食用蚕豆可以帮助排尿，促进过多的液体排出，消肿的效果非常明显。

2021-07-08 浏览100次

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蚕豆的营养价值及功效

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