大叶茼蒿具有清热解毒、利湿通淋、消肿散结的功效，但脾胃虚寒者、阴虚体质者应避免食用。
大叶茼蒿是一种常见的蔬菜，含有胡萝卜素、维生素、膳食纤维等多种营养物质，具有清热解毒、利湿通淋、消肿散结的功效，适量食用可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。但大叶茼蒿性凉，脾胃虚寒者、阴虚体质者应避免食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。
另外，大叶茼蒿还具有一定的刺激性，胃肠道功能较弱的人群应避免食用，以免刺激胃肠道，引起恶心、呕吐等不适症状。如果出现不适症状，应立即停止食用，并及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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