乳腺炎手术后可以吃什么食物，要取决于患者术后的恢复情况，以及患者个人的体质。一般情况下，乳腺炎手术后患者可以适当吃一些富含蛋白质、维生素的食物，同时也要注意饮食清淡。
1、富含蛋白质的食物
乳腺炎是由于乳腺导管堵塞、细菌感染等原因所引起的炎症反应，通常会出现乳房肿胀、疼痛、发热等症状，严重时还会导致乳腺脓肿。患者可以遵医嘱通过手术进行治疗，如乳房脓肿切开引流术、乳腺区段切除术等。术后患者可以适当吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以为身体补充营养，有助于促进伤口愈合。
2、富含维生素的食物
术后患者也可以适当吃一些富含维生素的食物，如橙子、苹果、猕猴桃等，可以促进伤口愈合，还可以补充机体所需要的能量。
此外，术后患者还可以适当吃一些富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等，可以促进胃肠道蠕动，预防术后便秘的发生。同时，患者要注意避免吃辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免影响病情的恢复。
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