老人营养不良性水肿可以通过口服、静脉输注等方式进行治疗 。老年患者营养不良造成的水肿,可能是由于白蛋白偏低引起胶体渗透压低所导致的水肿,需要纠正这种营养不良的状态,给予患者通过服用或静脉输注补充营养,特别是还要增加蛋白质的摄入。如果患者补充的速度比较慢,可以直接选择输入血浆或人血白蛋白,来进行白蛋白的补充。建议患者食用蛋白质、有营养的食物,还要注意休息。