胃疼大便发白可能是饮食不当引起的，也可能是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胆囊炎等疾病导致的，建议患者根据引起的原因对症治疗。
1、饮食不当
若是日常生活中经常吃辛辣油腻食物，可能会加重胃肠负担，影响胃肠蠕动，从而出现大便颜色改变、胃痛等现象。建议患者改变不良的饮食结构，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣油腻食物进行改善。
2、胃炎
如果存在胃炎，会使胃黏膜受到损伤，会出现胃痛、腹胀、厌食等不适症状，还可能会伴随恶心、呕吐、反酸等情况。患者可遵医嘱口服奥美拉唑肠溶片、阿莫西林胶囊等药物进行改善，还要注意三餐规律，避免暴饮暴食。
3、胃溃疡
如果存在胃溃疡，会使胃黏膜受到损伤，会出现胃部疼痛、食欲不振、餐后腹胀等情况，还可能会伴随呕血、黑便等情况。患者可遵医嘱口服盐酸雷尼替丁胶囊、法莫替丁片等药物进行改善，还要注意多加休息，避免过度劳累。
4、十二指肠溃疡
十二指肠溃疡是指十二指肠在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，防御失衡，消化自身黏膜，形成局部炎性缺损，可能与幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体类抗炎药、酗酒等因素有关。患者可能会出现胃部疼痛、反酸、黑便等症状。建议患者可以在医生的指导下使用兰索拉唑肠溶片、尼扎替丁分散片等药物进行治疗，也可以通过胃大部切除术进行手术治疗。
5、胆囊炎
胆囊炎是指胆囊部位发生的炎症反应，可能与胆汁淤积、胆道梗阻等因素有关，患者可能会出现上腹部疼痛不适、恶心、呕吐等症状。建议患者可以在医生的指导下使用消旋山莨菪碱片、消炎利胆片等药物进行治疗，也可以通过胆囊切除术进行手术治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，注意休息，避免熬夜。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
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