39问医生

近期食物中毒事件多吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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近期食物中毒事件可能增多,因为夏季是食物中毒的高发季节。
夏季气温较高,适宜微生物繁殖生长,食物容易变质,食用后可能会导致食物中毒。
此外,如果个人卫生习惯不佳、免疫力低下或存在基础疾病,也可能会增加食物中毒的风险。
因此,在夏季应特别注意饮食卫生,避免生食或未经充分烹饪的食物,并确保食材来源可靠以减少感染风险。
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2024-01-29 浏览100
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