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吃韭菜轻微中毒的症状

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
咨询
吃韭菜轻微中毒一般会出现头痛、头晕、恶心、呕吐等症状 。韭菜中毒主要是因为残留在韭菜上面的有机磷农药导致中毒，所以韭菜中毒症状主要是指有机磷中毒症状，能够分为轻度中毒、中度中毒和重度中毒。因此为了预防韭菜中毒，在食用之前建议患者彻底清洗韭菜，可以浸泡一段时间之后再食用。
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2021-12-21 浏览100次
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