血清铜是血液中的铜含量，其浓度因年龄、性别、种族而异，正常范围为0.55-17.14umol/L。血清铜水平低于下限可能表明铜缺乏，高于上限可能与遗传性铜代谢障碍、肝豆状核变性等疾病有关。铜缺乏可能导致贫血、神经系统功能紊乱，而铜过剩则会引起角膜色素沉着、肝硬化等。铜缺乏可以通过补充含铜营养素如肝脏、牛肉等来治疗，铜过剩则需减少摄入含铜食物如贝类、坚果等。为了维持正常的血清铜水平，建议定期监测并调整饮食结构。
关注个体差异，对于新生儿及儿童群体，应特别注意铜元素的平衡，避免铜缺乏或过剩对生长发育造成影响。
2024-01-12 00:17 举报
