芒果没熟一般也可以吃。芒果中富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、糖等，可以增强抵抗力、滋润皮肤、润肠通便，对于晕车、晕船有止吐作用。生芒果含有淀粉无甜味，成熟后淀粉才转变成糖，所以生芒果质地较硬口感酸涩，但可以食用。但是生芒果富含有机酸会增加胃酸分泌容易导致胃肠不适，建议完全成熟后食用。
39问医生
芒果没熟能吃吗
朱大艳
消化内科
主治医师
开封市中心医院
三级甲等
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66
2021-07-10
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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