孕妇可以吃适量的啤酒鸭。啤酒鸭在烹制的过程中需要应用少量的啤酒，以及原材料主要是鸭肉。对于啤酒本身，在制作的过程中用量并不是很多，借用的仅仅是啤酒花香的味道，因此大家不用过于担心，而且在高温烹制的过程中，绝大多数的酒精都已经挥发干净，因此并不用过于担心啤酒里少许的酒精含量对于孕妇和胎儿会造成不良的影响。
39问医生
孕妇可以吃啤酒鸭吗
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2021-05-12
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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