39问医生

血糖高麦芽糖醇能吃吗

颜承尧 内科 副主任医师
滕州市中医医院 三级甲等
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一般患者血糖升高不能吃麦芽糖醇。麦芽糖吸收速率较快。容易导致餐后血糖波动,引起血糖波动过大。因此对于高血糖患者,不可以食用麦芽糖。在正常吃饭时,比如馒头咀嚼时间长,可以有麦芽糖甜味。对于粥类食物,由于熬制时间过长,也容易把大米中麦芽糖熬出来。因此糖尿病患者尽量控制粥类食物摄入量。
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2021-07-13 浏览100
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