孕前检查前一天晚上是否能吃东西取决于检查项目。如果检查项目包括血液检查,那么通常建议在检查前8-12小时内禁食,以确保血液样本的准确性。但如果检查项目包括超声波检查,则可以在检查前正常进食,因为食物不会影响超声波检查的结果。因此,在进行孕前检查前,应根据具体检查项目遵循医生的指导,以确保检查结果的准确性。