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开颅手术后吃什么对大脑恢复好

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开颅手术后适合吃以下食物：1、多吃新鲜水果蔬菜，真菌类，如蘑菇、黑木耳等。2、猪皮，补充胶原蛋白，可促进伤口愈合。3、鱼肉蛋奶，可以补充蛋白质，肉以瘦肉为主。4、海鲜汤、鸡汤、动物腰子（肾）内脏等，都有滋补作用。治疗期间戒辛辣刺激性食物，忌烟酒、多喝水，少油少盐，清淡为主。不能吃姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉，牛肉、腊肉、方便面、火腿肠等。