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病情描述：烟油的危害
医生回答
吕志超 副主任医师 三甲
唐山市中医医院 呼吸内科
油烟对身体是有害的，油烟中含有多种有害物质，其中最为人熟知的为亚硝胺类化合物。另外还有脂类、芳香烃类、醛类、内酯类有害物质，总量可达200余种，油烟可经呼吸道吸入肺内，经年累积极易诱发肺癌。临床上有众多女性不抽烟肺癌患者，其发病因素和油烟有很大关联。建议平时烹饪时采取蒸、炖方式，减少油炸和油煎，抽油烟机定时清洗，做到以上两点可减少绝大多数油烟损害。 2021-07-24 10:26 举报
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