39问医生

孕妇吃泡菜会致畸吗

周桂渊妇产科副主任医师

包钢第三职工医院三级甲等

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孕妇吃泡菜通常会致畸。孕妇还是尽量少食用泡菜为好，泡菜是腌制食品，本身含有较多的亚硝酸盐，亚硝酸盐属于致癌物质。对普通人群有影响，当然对孕妇也有影响，为了胎儿及孕妇本人健康着想，建议不要食用泡菜。平时饮食要清淡一些，达到饮食均衡即可，多食蔬菜和水果，同时保持心情舒畅，注意作息和注意保暖。

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2021-10-09 浏览100次

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