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吃皮蛋豆腐的好处和坏处
李征
副主任医师
三甲
天津市第一中心医院
营养科
吃皮蛋豆腐具有开胃、美白瘦身等效果 ，过多食用容易导致贫血症状。并有可能引起免疫力低下的现象。皮蛋豆腐特殊的味道能够很好地刺激患者味蕾的敏感性，促进胃肠道消化液的分泌。皮蛋豆腐当中含有一定量的钙质，而钙构成患者骨骼非常重要的原料，因此，适当地吃皮蛋豆腐补充钙质，有着一定的预防骨质疏松、强壮筋骨的功效。
2021-11-30 10:43 举报
孔子登
南沙区南沙街社区卫生服务中心
孕妇是能够吃皮蛋豆腐的，不过不要吃太多，由于皮蛋中含铅比较高，假如吃得太多可能会引发流产，死胎大概胎儿畸形，作用到胎儿的发展发育的现象，在怀孕时期能够多吃一些豆类，鱼类，肉类以及坚果类的食品，适当的及时补充新鲜的菌类和水果，尽可能防止吃腌制一类的食品。
2021-07-28 18:43 举报