39问医生

黄姜和生姜一样吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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黄姜和生姜是不一样的。黄姜是薯蓣科薯蓣属植物,其多年生草本植物中含量最高,黄姜具有抗心绞痛的作用可增加心肌营养性血流量。生姜和黄姜较为相似,生姜具有散寒、止呕、解毒等功效,常用于风寒感冒脾胃寒、呕吐中毒等,平时也可作为香料食用,平时也可作为香料食用以预防失智、感冒、呕吐等。
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2021-10-12 浏览100
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