白菜干煲猪骨汤具有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的功效 。白菜干煲猪骨汤含有大量的维生素和粗纤维。猪骨有补脾气、润肠胃、生津液、养血健骨的功效。白菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，性微寒，味甘。夏秋闷热时可以用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血、清热除烦、解渴利尿、清肺热的作用。两者搭配，是一道营养价值比较高的菜。
39问医生
白菜干煲猪骨汤的功效
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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