儿童吃奶酪棒的危害主要体现在过敏、腹泻和肥胖等方面，因此在食用时要注意适量。
1、过敏
奶酪棒中含有一定的营养物质，如蛋白质、脂肪和维生素等，如果儿童对奶酪棒中的成分过敏，可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。此时儿童需要遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物来缓解过敏。
2、腹泻
由于奶酪棒中富含的蛋白质和脂肪，如果儿童过量食用，可能会导致胃肠道不适，出现腹泻的症状。此时儿童可以在医生的指导下服用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物来缓解腹泻的症状。
3、肥胖
此外，奶酪棒中还含有较多的糖分和脂肪，如果儿童长时间过量食用，可能会导致能量无法消耗，进而导致脂肪堆积在体内，导致儿童出现肥胖的症状。此时儿童可以通过调整饮食结构来改善症状，尽量避免食用高脂肪、高热量的食物。
除上述危害外，还有可能会出现上火、龋齿、影响发育等危害。在日常生活中，家长还应注意儿童的饮食均衡，避免出现挑食或者偏食的行为。如果儿童出现不适的症状，建议家长及时带其到正规医院就诊，以免延误病情。
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