粳米的功效与作用禁忌_39问医生

粳米的功效与作用主要是补中益气、健脾养胃、润肠通便、益气养阴、补气安神等，粳米的禁忌主要是对于脾胃虚弱、消化不良、便秘、尿频的人群不建议食用。

1、功效与作用

粳米是一种常见的食物，也是一种中药材，粳米味甘，性平，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾养胃、润肠通便、益气养阴、补气安神等功效。粳米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当食用粳米可以补充身体所需要的营养，还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。粳米还具有补气养阴的功效，对于气血亏虚、身体乏力、脾胃虚弱的人群，适当食用粳米可以起到补气养血的作用。粳米还具有润肠通便的功效，对于经常便秘的人群，适当食用粳米可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，能够起到润肠通便的作用。粳米还具有补气安神的功效，对于失眠多梦、心神不宁的人群，适当食用粳米可以起到安神助眠的作用。