纳豆具备解毒和美容的效果。
它是通过纳豆细菌对大豆进行发酵而产生的。纳豆富含异黄酮、不饱和脂肪酸、磷脂酰胆碱，以及钙、铁、钾等多种氨基酸和矿物质。纳豆具有良好的肠道保湿功能，能吸收大量肠内水分，促进排便。此外，纳豆还具有调控血糖的能力，能吸附葡萄糖，起到辅助降低血糖的效果，同时对血脂的调节也有积极作用。
它是通过纳豆细菌对大豆进行发酵而产生的。纳豆富含异黄酮、不饱和脂肪酸、磷脂酰胆碱，以及钙、铁、钾等多种氨基酸和矿物质。纳豆具有良好的肠道保湿功能，能吸收大量肠内水分，促进排便。此外，纳豆还具有调控血糖的能力，能吸附葡萄糖，起到辅助降低血糖的效果，同时对血脂的调节也有积极作用。
贵州省第二人民医院
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