糙米炒熟泡水喝的功效主要有补充营养物质、促进胃肠蠕动等。糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质的含量、质量比较好，而且其中米精蛋白和氨基酸的组成也比较完全，赖氨酸含量也相对较多，因此糙米炒熟泡水喝可以有效地补充营养物质。另外糙米中所含的膳食纤维是普通白米中的六倍，能够预防人体肠道的疾病和维护肠道的健康，还可促进胃肠蠕动，改善便秘和胀气的情况。
39问医生
糙米炒熟泡水喝的功效
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-06-28
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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