39问医生

油麦菜的副作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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油麦菜没有明显副作用。油麦菜是生食蔬菜中的上品,富含铜元素。对血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响,而且含维生素C对治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等有明显效果。经常食用具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。
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2021-10-14 浏览100
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