39问医生

红菊苣的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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红菊苣具有清肝利胆,开胃解腻的功效。红菊苣含有粗纤维和粗蛋白质,能解毒减肥。含有山莴苣素和山莴苣苦素,具有清肝利胆的功效。此外,红菊苣还具有利尿、消肿、清热解毒的作用。此外,红菊苣还可以改善脂质代谢,降低血糖、胆固醇、尿酸,预防中暑的作用。食用红菊苣有很多有益于人体健康的功效作用。
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2021-10-15 浏览100
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