39问医生

蟹黄锅巴热量高吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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蟹黄锅巴的热量是比较大的。螃蟹富含动物蛋白、锌、铁、钙等微量元素，而且具有降血脂、促进能量代谢、祛结祛瘀、养血筋骨、滋补身体、疏通经络的功效。同时，对高血压、糖尿病的患者有一定的饮食调节作用。此外，螃蟹还含有硒，硒不仅能提高机体的免疫能力，还能改善胃肠功能，缓解便秘，预防动脉粥样硬化。

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2021-10-21 浏览100次

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