39问医生

崩大碗煲猪骨的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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崩大碗一般是指猪笼,通常猪笼煲汤具有补充营养、健脾养胃、强筋健骨等功效,可以起到辅助改善身体不适的作用。但是在饮用时也要注意适量,以免饮用过多对胃肠道造成刺激,出现身体不适症状。

1、补充营养

猪笼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、钙元素、铁元素、磷元素等营养成分,适当食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以维持体内各组织器官的正常运行。

2、健脾养胃

猪笼味道比较鲜美,适量食用以后可以促进胃肠道的蠕动,也可以促进胃酸的分泌,在一定程度上可以起到健脾养胃的效果,适合脾胃虚弱的人群食用。

3、强筋健骨

猪笼中含有丰富的钙元素、铁元素、磷元素、蛋白质、脂肪等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以防止身体出现缺钙的情况。

除此之外,还具有补虚、润燥、补气血等功效。但是需要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2021-11-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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