高丽参和西洋参都属于人参，具有补气养阴、清火生津等功效，但在药性、来源、功效、禁忌、服用时间等方面有所区别。
1、药性
高丽参是五加科植物人参的干燥根和根茎。西洋参是五加科植物西洋参的干燥根。
2、来源
高丽参主要产于朝鲜、加拿大、菲律宾等国家。而西洋参主要产于、加拿大、法国等国家。
3、功效
高丽参具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、宁神益智的功效。而西洋参具有补气养阴、清火生津、除烦躁、清虚火的功效。
4、禁忌
高丽参不适合发热、腹泻、感冒、经期等患者服用，可能会加重病情。而西洋参不适合与藜芦、五灵脂、皂荚等同时服用，可能会产生不良反应。
5、服用时间
高丽参可以在饭前服用，也可以在饭后服用，一般不会影响药物效果。西洋参可以在饭后半小时到一小时服用，可以减少药物对胃肠道的刺激，也不会影响药物吸收。
另外，在服用高丽参和西洋参时，需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响药物效果。如果患者服用高丽参后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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