吃海鲜不能喝红酒洋酒。红酒主要由葡萄酿造，富含一定的单宁，而海鲜主要是蛋白质、氨基酸与钙离子。当单宁与海鲜混合时，海鲜的味道就会被破坏，而且海鲜的营养价值也会被降低。因此至少隔一小时再喝红酒，不仅能吸收红酒中的营养，促使身体新陈代谢，而且还能吸收海鲜中的蛋白质与氨基酸，增强身体免疫力。
39问医生
吃海鲜可以喝红酒洋酒吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-19
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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