胆结石可以吃鸡蛋和豆制品，但不能多吃 。因为蛋黄中含有较多的胆固醇，摄入过多的胆固醇，会造成胆汁中胆固醇含量增高，结石有可能会由于胆固醇增多，更多地沉积在原有结石上，使得结石更大。而且不同豆制品的脂肪、胆固醇含量不同，一般豆浆与豆腐的脂肪含量相对较低，可以适当摄入。但如果是脂肪、胆固醇含量较高的豆制品，尽量不要食用。
39问医生
胆结石能吃鸡蛋吗和豆制品
何宗全
外科
主任医师
铜陵市人民医院
三级甲等
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2021-06-28
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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