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五香驴肉的营养价值与功效

潘妩姗 肾内科 主治医师
开封市中心医院 三级甲等
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五香驴肉有预防动脉硬化，高血压等病症的功效。驴肉类富含蛋白质和氨基酸，同时驴肉中脂肪和胆固醇含量较低，是一种很好的滋补品。驴身上还含有很多动物胶，经常食用能增强体质，增强人体抗病能力。中医学认为驴肉性味甘凉，有安神去烦的作用。建议病后调养的人多食用，可以起到强筋壮骨的功效。
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2021-07-07 浏览100次
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